Más sobre Capadocia

Imagine que se despierta ante un paisaje de cuento de hadas, con un sol radiante que se eleva en el cielo más azul. Un cielo salpicado de globos aerostáticos que ascienden lentamente. Esta suele ser la primera vista que tiene un visitante al llegar a Capadocia, pero no es más que una introducción a las posibilidades y aventuras que aguardan en Capadocia, la tierra de los bellos caballos.

Capadocia abarca partes de las ciudades de Aksaray, Nevşehir, Niğde, Kayseri y Kırşehir. Para la mayoría de las personas, el nombre de Capadocia evoca la localidades de Uçhisar, Göreme, Avanos, Ürgüp, Derinkuyu, Kaymaklı e Ihlara, donde la tierra ha adoptado formas fantásticas a lo largo de millones de años. Chimeneas de hadas que parecen misteriosas y ciudades y casas de culto que se extienden muchos metros bajo tierra se hallan envueltas en una atmósfera etérea y de otro mundo.

Este mismo paisaje ha sido hogar de innumerables culturas y civilizaciones, debido a la facilidad con la que se podía excavar el suelo. La zona está salpicada de muchas ciudades subterráneas que parecen detenidas en el tiempo. Capadocia es un museo al aire libre que ha sido testigo y conserva pruebas de la Asirios, hititas, romanos, bizantinos, primeros cristianos, islam y más.

Museo al Aire Libre de Göreme

Catalogado como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 1985, Göreme proyecta su enigmático encanto a lo largo de kilómetros. Las iglesias talladas en estas rocas blandas permanecen inmóviles, con el misterio intacto.

Se cree que Göreme fue utilizada como necrópolis por los habitantes de Venessa (Avanos) durante la época romana. El iglesias de Durmuş Kadir, Yusuf Koç, El Nazar, Saklı, Meryem Ana (Virgen María) y Kılıçlar ejercen un efecto hechizante sobre los visitantes. El Museo al Aire Libre de Göreme es donde las ideas de Cristianismo fueron unificados por San Basilio Magno y sus hermanos. Los detalles arquitectónicos y los frescos de la Iglesia de Tokalı, Convento de Monjes y Monjas, Capilla de San Basilio y las iglesias de Santa Bárbara, Elmalı, Yılanlı, Karanlık y Çarıklı parecen hoy tan vivos como cuando eran nuevos.

Los cautivadores interiores de las iglesias representan escenas bíblicas a través de detalladas pinturas murales junto con ornamentos pintados que han llegado hasta nuestros días. Una de las estructuras más importantes del Museo al Aire Libre de Göreme es, sin duda, la Iglesia Oscura (Karanlık) y la Iglesia de la Hebilla (Tokalı). En cuanto a Iglesia de Tokalı, fue construida por un emperador y llama la atención por su decoración con lapislázuli importado.

Lo que la hace destacar no es otra cosa que sus vivas pinturas murales. Oscuro (Iglesia Karanlık), que se remonta a finales del siglo XI y principios del siglo XII, debe su nombre a la escasa luz que recibe por una pequeña ventana de la sección del nártex. Sin embargo, la falta de luz ha permitido que esta iglesia mantenga vivos sus tesoros, de modo que los frescos han resistido el implacable paso del propio tiempo. Tanto la iglesia como el nártex lucen vívidas e impresionantes representaciones de la Biblia. No es de extrañar que esta iglesia ocupe los primeros puestos de las listas de los viajeros…

Uçhisar

Imagina una roca gigantesca y porosa que se alza hacia el cielo y ahora imagina que estás de pie sobre esa roca. Si no estás en un avión, en un globo o en un halcón, el mejor lugar desde el que empaparte de la geografía sería este, Castillo de Uçhisar. Uçhisar cuenta además con uno de los senderos más bonitos de Capadocia, que atraviesa Valle de las Palomas. Pasee por los túneles abiertos por la poderosa corriente de los arroyos, mientras escucha a las palomas batir las alas al abandonar su nido, y recorra con asombro las gigantescas formaciones del valle, sabiendo que fueron esculpidas únicamente por la propia naturaleza. Hoy el castillo está rodeado de tiendas y puestos que venden numerosos recuerdos, como alfombras, adornos de mármol, espejos y, por supuesto, sabrosos frutos secos y fruta deshidratada que le harán compañía.

Ürgüp

Al avanzar desde Göreme hacia el este, Ürgüp le da la bienvenida con sus incesantes maravillas. Además de ser el mayor núcleo de población de Capadocia, es también una magnífica fuente de paisajes envolventes. La combinación de estos dos elementos da lugar a una de las imágenes más singulares que existen: una ciudad anatolia repleta de hoteles, restaurantes y tiendas y, justo a su lado, viviendas excavadas en la roca. Se sabe que las mansiones de piedra levantadas sobre estas mismas rocas son el sello distintivo de esta región. Además de su detallado misticismo, presente en cada rincón, Ürgüp es también el lugar donde soltarse y olvidarse de las preocupaciones, pues allí encontrará la mejor vida nocturna de Capadocia.

Aldea de Mustafapaşa (Sinassos)

Mustafapaşa, situada a 6 km al sur de Ürgüp, es un pueblo escondido con sorpresas tanto arquitectónicas como culturales. Un gran número de cristianos griegos (conocidos localmente como Rûm) vivieron en Capadocia en paz junto a sus vecinos musulmanes durante generaciones… Uno de esos lugares es Mustafapaşa, antes conocida como Sinasos, hoy un tranquilo pueblecito apartado de la ruta turística principal... Atractivas mansiones (konak) exhiben bellos ejemplos de trabajo en piedra, ocultas tras escultóricas fachadas neoclásicas. Un corto paseo entre ellas nos transporta en el tiempo a cimientos más sencillos.

El minarete de una mezquita selyúcida del siglo XVII se alza sobre una de las dos plazas de la localidad, mientras que atracciones posteriores, entre ellas la madrasa de Şakir Paşa de época otomana y la impresionante iglesia de Constantino y Elena de finales del siglo XIX, se hallan ambas en lugar destacado en el centro de la localidad.

El valle de Gomeda, al oeste de Mustafapaşa, es uno de los santuarios a los que acudían en masa los primeros cristianos entre los siglos I y XI. Es similar al valle de Ihlara, aunque más pequeño. Las paredes del valle están salpicadas de viviendas, iglesias y refugios de tiempos remotos, excavados en la roca viva. Las vistas desde ellos del río que serpentea por el valle merecen la visita.

Ortahisar

Ortahisar, a 6 km de Ürgüp, alberga la ciudadela de Ortahisar, antaño de gran importancia estratégica, un lugar imprescindible con bellos ejemplos de la arquitectura vernácula de Capadocia agrupados en su base. Otro lugar que no hay que perderse es la Iglesia de Üzümlü en el lado oeste. El castillo de Ortahisar se considera uno de los primeros asentamientos de varias plantas del mundo, lo que lo convierte en una curiosidad arquitectónica única. La estructura, que dio refugio a las caravanas históricas de la Ruta de la Seda durante el período hitita, es en realidad una chimenea de hadas gigante disfrazada. Hoy es uno de los puntos más altos de la región. Visitar este castillo garantiza un teletransporte a la Antigüedad.

Las laderas de los valles están salpicadas de zonas de almacenamiento excavadas en la roca, utilizadas para conservar productos locales como manzanas y patatas, así como naranjas y limones traídos del Mediterráneo. En los valles de los alrededores se pueden encontrar iglesias y monasterios muy interesantes. Entre ellos están la Iglesia de Sarıca, la Iglesia de Cambazlı, la Iglesia de Tavşanlı, las Iglesias de Balkan Deresi y el Monasterio de Hallaç Deresi.

Avanos

Su inusual medio de vida es lo que hace tan intrigante a Avanos (Vanessa). Como el Kızılırmak ha ido abriéndose paso con paciencia a través de Avanos, la arcilla suave y untuosa procedente de los antiguos lechos del río ha sido aquí el gran protagonista –y convierte a Avanos en la cuna de una cerámica que se remonta a los hititas. Cada imperfección de la arcilla resalta la belleza auténtica de estas piezas hechas a mano, que luego se colorean en tonos terrosos y, por supuesto, turquesa. Siempre puedes apuntarte a un taller de cerámica y crear tu propio “accidente feliz”, comprar caprichos en animados bazares y alegrar tu ánimo a orillas del río.

Valle Rojo (Kızıl Vadi)

Todos los demás lugares ofrecen las mejores puestas de sol de ensueño, pero uno se distingue de todos ellos: el Valle Rojo. Situado muy cerca del pueblo de Çavuşin y de Ortahisar, el Valle Rojo regala los momentos más románticos e inolvidables cuando el cielo adopta tonos rojo carmesí. Se recomienda a los visitantes comenzar su paseo por las raras formaciones que crea la toba roja justo antes del atardecer y ocupar su lugar en la terraza mirador en el momento justo, para empaparse de todo su encanto.

Çavuşin

Es posible que tu siguiente destino no muestre su atractivo desde la distancia, pero una vez dentro, te marcharás asombrado, sin duda. Çavuşin el pueblo se encuentra a pocos minutos de Göreme. Una vez que atravieses este pueblo aparentemente corriente, tu camino te llevará a antiguas ruinas y chimeneas de hadas que se abren paso hasta la plaza del pueblo. Si deseas explorar más las ruinas, sigue los senderos y te encontrarás en una zona famosa por sus iglesias y casas del clero. Por este camino puedes acceder a las iglesias más antiguas, construidas entre los siglos I y X. Si prolongas tu paseo media hora, llegarás a las iglesias de Güllüdere y Kızılçukur aunque el lugar más tentador es el que le invita justo junto a la ladera de un acantilado: una de las más antiguas y más grandes de Capadocia, la Iglesia de San Juan Bautista.

Paşabağ (Viñedo del Monje)

Paşabağı, también conocido como el Viñedo del Monje, se encuentra a aproximadamente 1 km de la carretera Göreme-Avanos hacia Zelve. En esta tierra mágica se pueden encontrar varias chimeneas de hadas con múltiples troncos y capuchones, algunas de las cuales albergan capillas únicas de esta zona y estancias habitables. Las chimeneas de hadas con capuchón de aquí tienen un cuerpo cónico, hecho de toba y ceniza volcánica. La parte del sombrero está formada por rocas duras, por lo que el tipo de roca que forma el sombrero es más resistente que el grupo de rocas que forma el cuerpo. Esta es la razón principal de cómo se formaron las chimeneas de hadas.

Aquí, en Paşabağ, una capilla dedicada a San Simeón y el refugio de un ermitaño están construidos dentro de una de estas chimeneas de hadas con tres cabezas. La entrada de la celda, a la que se llega por un estrecho túnel en forma de chimenea, está decorada con cruces. Vaciaron las chimeneas de arriba abajo, creando estancias de 10-15 m de altura. Dormían en camas talladas en la roca y los lugareños los alimentaban mediante cubos atados a cuerdas que bajaban desde sus elevadas moradas.

Zelve

Formado por tres valles, Zelve es la que mayor densidad de chimeneas de hadas presenta. Si desea apreciar las bellezas de la naturaleza, debería comenzar el trekking temprano por la mañana. Las iglesias importantes del valle son Balıklı y Üzümlü, todas ellas de una belleza cautivadora e inquietante, que ilustran la antigua vida monástica.

Devrent

Las chimeneas de hadas “Tres Bellezas”, uno de los símbolos de Capadocia, que ofrece a sus huéspedes vistas fabulosas gracias a su riqueza natural, histórica y cultural, es uno de los lugares más visitados de la región de Anatolia Central.

Formada por tres chimeneas de las hadas contiguas, definidas como padre, madre e hijo, en el distrito de Ürgüp de Capadocia, en la provincia centroanatolia de Nevşehir, las “Tres Bellezas” atraen la atención de los turistas en todas las épocas del año.

Gülşehir

Situada a 20 km al noroeste de Nevşehir y al sur de Kızılırmak (Río Rojo), Gülşehir se denominó “Zoropassos” en la Antigüedad y “Arapsun” tras los selyúcidas. Las ruinas de Açıksaray, a 3 km de Gülşehir, son un importante centro episcopal, con tumbas romanas excavadas en rocas de toba y sus iglesias rupestres que datan de los siglos IX-X. Las formaciones rocosas en forma de seta, símbolo de Gülşehir, también se encuentran en esta región. La Iglesia de Boğalı, un monasterio, con ciudades subterráneas de varios pisos y cuevas de la Antigüedad, Backgammon (Tejado del Caballo), el Palacio Pequeño (zona de asentamiento de varios pisos), el Monasterio de las Cuatro Columnas, el edificio con bóveda de cañón, la Iglesia de las Doce Columnas y la Residencia de la Escalera son lugares imprescindibles. Últimamente las ruinas de Açıksaray se eligen sobre todo para hacer trekking. También es un centro cultural y deportivo, con su recorrido de 7 km, que incluye además el Valle de Çat.

Ciudades subterráneas

Derinkuyu

Situada en el distrito de Derinkuyu, en Nevşehir, la ciudad subterránea de Derinkuyu es uno de los mejores lugares que todos los turistas querrán sin duda visitar. Durante siglos, los lugareños la utilizaron para esconderse de persecuciones o ataques. La profundidad de la ciudad subterránea de Derinkuyu es de aproximadamente 85 metros. Este misterioso lugar subterráneo reúne todas las características propias de una ciudad subterránea: establos, bodegas, refectorio, iglesias, calderas, etc. Además, en la 2.ª planta hay una escuela misionera. El techo de la escuela está cubierto con una bóveda de cañón, poco habitual en las ciudades subterráneas. Los espacios a la izquierda de la sala son las aulas de estudio. Tras la 3.ª y la 4.ª planta de la ciudad subterránea, la escalera desciende en profundidad y se llega a la iglesia de planta en cruz de la planta baja. Cada planta no puede beneficiarse de los pozos y los conductos de ventilación que se extienden hasta la planta inferior y, para evitar envenenamientos durante cualquier invasión, la parte superior de algunos pozos se oculta del nivel superior del terreno. Solo se puede visitar todavía el diez por ciento de la ciudad subterránea de Derinkuyu, que se abrió en 1965.

Kaymaklı

Al sur de Nevşehir, la carretera te lleva a las ciudades subterráneas de Kaymakli y Derinkuyu, respectivamente. Situada en lo más profundo, bajo el castillo de Kaymaklı, la ciudad subterránea de Kaymaklı presenta un laberinto de túneles y salas excavados a ocho niveles de profundidad en la tierra. La primera planta se usaba como establo, mientras que los demás niveles incluyen viviendas, una iglesia e incluso tumbas. Los habitantes del pueblo de Kaymaklı construyeron sus casas alrededor de casi cien túneles de la ciudad subterránea. Aunque consta de 8 niveles bajo tierra, en realidad solo se pueden visitar cuatro.

Özkonak

La ciudad subterránea de Özkonak se encuentra a 14 km de Avanos. Fue construida en las laderas septentrionales del monte İdiş, donde las capas de toba de origen volcánico y granito son bastante densas. Las galerías se extienden por una amplia zona y están conectadas entre sí mediante túneles.

A diferencia de las ciudades subterráneas de Derinkuyu y Kaymaklı, aquí hay conductos muy estrechos y largos para la comunicación entre pisos. Cuando se cierran las entradas de las estancias cuidadosamente excavadas, la ventilación se garantiza mediante chimeneas largas y estrechas (de 5 cm). Asimismo, a diferencia de otras ciudades subterráneas, en las paredes del túnel se excavaron conductos, presumiblemente para verter aceite caliente sobre cualquier enemigo perseguidor, alrededor de las piedras de cierre selladas y aseguradas. En la ciudad subterránea de Özkonak hay chimeneas de aire, pozos de agua, fuentes y piedras de cierre, como en Kaymaklı y Derinkuyu.

Mazı

La aldea de Mazı, cuyo nombre antiguo era "Mataza", se encuentra a 18km al sur de Ürgüp, al este de la ciudad subterránea de Kaymaklı. En la ciudad subterránea de Mazı se encontraron 4 entradas independientes; la principal es a través de un corredor de piedras irregulares. La gran piedra de cierre del corto corredor garantiza que la entrada y la salida de la ciudad subterránea sean seguras. El pequeño espacio del interior está pensado para facilitar el deslizamiento de la piedra de cierre. A la iglesia de la ciudad subterránea se llega por un corto pasillo desde las cuadras. La entrada de este lugar puede cerrarse con otra piedra de cierre. A diferencia de la iglesia de la ciudad subterránea de Kaymaklı, aquí, en Mazı, el ábside de la iglesia se talló en la esquina del lado largo y sus fachadas se decoraron con relieves. Aunque la renovación no está completa, todavía puede experimentar la misteriosa atmósfera de lo que debió de ser vivir aquí y admirar el ingenioso sistema de ventilación.

Tatlarin

La localidad de Tatlarin, situada a 10 km al norte del distrito de Acıgöl, es otro lugar fascinante de Capadocia, con su ciudad subterránea, sus iglesias y su arquitectura residencial. Se encuentra en la ladera de la colina llamada "Castillo". El nártex de la iglesia, que tiene dos naves, dos ábsides y una bóveda de cañón, se ha derrumbado. Las escenas de los frescos, bien conservados, están separadas entre sí. En el suelo se utiliza el gris oscuro y en las representaciones se emplean los colores morado, mostaza y rojo. La ciudad subterránea, abierta a los visitantes en 1991, recuerda a una guarnición militar o a un complejo monástico por el tamaño de sus estancias, el número de almacenes de alimentos y la abundancia de iglesias. La característica más importante de la ciudad subterránea, que aún puede visitarse en dos plantas, es que cuenta con un retrete que no se encuentra en otras ciudades subterráneas.

Valle de Ihlara

Si deseas viajar más allá del tiempo y explorar un mundo en el que nunca has puesto un pie, el valle de Ihlara es el lugar que buscas. Se sabe que este valle de 14 kilómetros de longitud ha sido un importante centro religioso desde la fundación del cristianismo, y arroja luz sobre las numerosas iglesias y espacios habitacionales históricos repartidos por toda la zona. Aquí, las iglesias con frescos, formadas a partir de las características geológicas de la región, están excavadas en las rocas conforme al espíritu del monasterio. Si deseas visitar la arquitectura y pasear por unos diseños fascinantes, estás de suerte. 14 de estas iglesias están abiertas a la exploración: las iglesias de Ağaçaltı, Sümbüllü, Yılanlı, Kokar, Prenliseki, Eğritaş, Direkli, San Jorge, Karagedik, Ala, Bezirhane, Bahattin Samanlığı y Batkın. Es mejor equiparse bien antes de empezar la caminata por el valle, pues esta escalera descendente de 382 escalones puede llevar hasta cuatro horas. Tampoco dejes que el tiempo te desanime: los cenadores construidos junto al arroyo Melendiz te permitirán hacer pausas y acompañar tu recorrido con una taza de té.

Monasterio de Selime

La Catedral de Selime es la más grande de Capadocia, construida en dos plantas, y se remonta a los siglos VIII y IX. En la catedral hay representaciones como la ascensión de Cristo y de María. A la salida de la catedral y el monasterio de Selime encontramos un corredor alto, que forma parte de la ruta de caravanas por la que se conducían los camellos. Debido al mercado instalado en Selime, las caravanas llegaban hasta aquí y los camellos se llevaban a la parte central de la catedral por seguridad. Todo el complejo se construyó para facilitar el descanso y el culto de quienes lo deseaban. Una de las características más importantes del Monasterio de Selime es que fue el lugar donde se formaba al clero de la región. Además, el primer ritual en voz alta se celebró en la Catedral de Selime. Las estructuras realizadas excavando las rocas, y la mayoría de ellas, como iglesias, llevan la huella del arte bizantino. También cabe destacar que la parte superior de la catedral se construyó como castillo.

Hacı Bektaş-ı Veli

Con la llegada del islam a Anatolia, se convirtió en el hogar de varios famosos eruditos y filósofos musulmanes. A finales del siglo XIII, el místico turco y musulmán Hacı Bektaş-ı Veli, conocida hoy como Hacıbektaş, se asentaron en Anatolia. Los principios fundamentales de la filosofía de este sabio, cruciales para lograr la unidad entre los distintos grupos turcos de Anatolia, encarnan el espíritu y la esencia de Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948. La localidad de Hacıbektaş, a 45 km de Nevşehir, cuenta con un complejo de mezquita del siglo XIV que incluye la tumba de Hacı Bektaş-ı Veli, una mezquita, una casa de huéspedes, una cocina, un árbol de los deseos y una zona para ascetas. El complejo, que hoy es un museo, ha sido inscrito en la Lista Indicativa del Patrimonio Mundial de la UNESCO.